¥７９０（税込）
ビーフハンバーグステーキ
超粗挽きBEEF100%
この商品名を聞いただけでものすごく興味が湧いてきました。特に惹かれたフレーズは、超粗挽き。
ただの粗挽きではありません（笑）
超粗挽きがどんなものなのか、注文してみました。松屋といえば牛丼御三家の一角ですが、私のイメージとしては定食が強いという印象です。種類も豊富です。
いよいよ超粗挽きとご対面です。まずは第一印象、ゴツゴツした感じです！そしてハンバーグの上にはマッシュルームや玉ねぎなどがたくさん乗っています。
さらにこのデミグラスソースの海、最高ですね。スプーンが付いているあたりはまるでシチューのような印象です。このデミグラスソース、色合いや艶を見ているだけで濃厚さが伝わってきます！
ついに超粗挽きハンバーグステーキのご開帳〜！！お箸でハンバーグを割った時の感触は、
硬ッ‼️
超粗挽きは伊達ではありません。びっくりドンキーのハンバーグとはまさに相対するハンバーグです。びっくりドンキーのハンバーグも柔らかくて美味しいですが、松屋のハンバーグはまさに肉の塊‼️
切った瞬間に肉汁が溢れ出す、という感じではありませんがジワジワと肉汁が染み出してくる感じです。そして一口食べると肉の旨みがガツンときます！！
噛み締めるほどに超粗挽きのミンチの旨みが口の中に広がります。柔らかいハンバーグを食べているよりもボリューム感、満足感もあります。
ハンバーグももちろん美味しいんですが、デミグラスソースもこれまた最高です！！また、超濃厚なデミグラスソースの中でクタクタになるまで煮込まれた玉ねぎがたまりません‼️
この超濃厚なデミグラスソースを超粗挽きハンバーグステーキにこれでもかというぐらい絡めてその上にクタクタの玉ねぎとマッシュルームをオン！これを口に入れると、
至福‼️
まさにこの言葉がピッタリだと思います。本当に失礼な話ですが、これが牛丼チェーン店で出された料理とは思えません。まさにハンバーグ専門店のこだわりの一品、というレベルです！
最初は、ちょっとさすがに値段設定高すぎじゃない？強気すぎじゃない？と思っていましたが、食べてみるとそんなことはありませんでした。
正直、このハンバーグ目当ての再訪はあると思いました。それぐらい価値観高いと思います。方向性としてはビッグボーイのハンバーグに近いと思います。
【おまけ】
PayPayのキャンペーン中に食べに行ったので半額で食べれてさらにお得でした！！
