目次
- 店舗詳細
- メニュー
- カウンター薬味
- もっちゃん
- まとめ
店舗詳細
KITTE博多B1
【電話】092-260-6315
【時間】11:00〜24:00
【定休】未確認
KITTE博多の地下街の一角です。近隣のサラリーマンや出張者や旅行者で賑わっています。
新幹線の乗り口まで約5分、出張終わりに立ち寄ることもできるので重宝する店です。
メニュー
普通の豚骨ラーメンは650円から、となっており値段は良心的です。替え玉150円も少し高めですが妥当なラインだと思います。
種類はチャーシューめん、ネギラーメン、高菜ラーメン、キムチラーメンなど豊富です。しかし私のように博多に来るたびに豚骨ラーメンを食べまくって少し飽きたよ〜、という方はこちら。
もっちゃん ¥950
なんとこの商品のコンセプトは、「もつ鍋の最後に食べる締めのラーメン」です!
どういうことかと言うと、ちゃんこ鍋や水たきで言うと最後の雑炊、ということです。余計に分かりにくかったでしょうか?(笑)
つまり、ダシが出まくったところを最後に纏めていただくという「美味しいどこ取り」ということです。
もつ鍋の最後の締めのラーメン、美味しいですよ〜
カウンター薬味
餃子のタレ、酢、ラー油、胡椒、ニンニク、胡麻、調味料フルセットです。
紅しょうが、特製ラー油もしっかり用意されています。
もっちゃん
¥950
スープは味噌仕立ての濃厚系でものすごくコクがあります。もつ鍋を意識した味付けになっていると思います。
ただし、人によって少し好みが分かれるかも?と思ったのは、想像以上の甘みです。私は大好きな味ですが。
モツ、ニラ、キャベツ、唐辛子、完全にもつ鍋そのままですね(笑)。甘〜い味噌スープにクタクタになったキャベツ、少し歯ごたえのあるニラ、プルプルのもつ、最高の組み合わせです。
麺は太麺ストレート。博多ラーメンの極細麺とは全く正反対です。もつ鍋スープにしっかり絡んでいますし、ボリューム感も満点です!
まとめ
博多といえばラーメンは有名ですが、ずっと食べていると飽きると思います。そんな時はあるもっちゃん、おススメです。
もつ鍋は一人では食べに行きにくいですし、時間もかかります。もっちゃんはその全てを解決してくれます。
是非お試しください!