柿千
本社は大阪の松原市、関西エリアに６ヶ所の工房/配送センターを持つ食品製造・販売などを行なっている会社です。
宝塚北サービスエリアで販売をしていたので、食べてみました。
柿の葉寿司といえば鯖かサーモンのイメージでしたが、ここの柿の葉寿司は種類が豊富です。しかし今回は閉店間際だったためほぼさんまと鯛しか残っていませんでした…
ということで、さんまと鯛を購入。
こんな感じでパックに入れてくれます。３個までならこの小サイズのパックで入りそうです。
柿の葉の外側に紙の帯が巻かれていて、それぞれに秋刀魚や鯛と書かれているので、中身が何なのかすぐにわかるようになっています。
¥１３０
まずは秋刀魚から。
いい感じで脂がのっていて酢で締められていてまろやかですごく美味しい‼️これはかなり私好みの味です。
やはりこの時期の秋刀魚は美味しいですね。
¥１５０
続いて鯛。
淡白な感じですが身が締まっていて美味しいです。個人的には白身魚より青魚🐟の方が好きなので、どちらかというと秋刀魚の方が美味しかったですね！
しかも鯛の方が値段が高いんですよね〜
柿の葉寿司、値段もお手頃ですごく美味しい！おススメです！
